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2015年1月18日日曜日

蕎麦切り包丁


たまに蕎麦を打って楽しんでいます。
勿論包丁は杉山刃物店のもの。
蕎麦切り包丁
材質によって価格はいろいろですが刃渡りは30センチが定番ですね、
30センチあれば生地の畳み方にもよりますが、ほとんど対応出来ます。

打ちたて、茹で立て、美味しい蕎麦を楽しめます。  刃物店
勿論包丁の研ぎ直しも当店で承ります。
ご購入はこちらから

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