包丁やハサミの研ぎ、、なんとか峠を越しました＾＾ 杉山刃物店

こんにちは、杉山刃物店です。

夏休み期間中に依頼を受けた包丁・スライサー・裁ちばさみの研磨修理
15日からの夏祭り前に完了できそうです＾＾
けっこう頑張ってやってきたんでようやく峠を越しましたよ。

毎年夏休みの恒例ですが、一昨年あたりから体力が落ちてきたと痛感しています＾＾；
包丁や裁ちばさみの研磨、案外力が要るのです、、

以前には包丁10本程連続で研げましたが、最近は5本程研ぐと一息入れます。
研ぎ場は扇風機一台ありますが、暑いし体力消耗しますし、、

まぁ明日で学校給食や縫製工場の依頼品は完了できるでしょうからほっとしています。

今夜はアド街ック天国で三島をやるそうですからゆっくり見る事にします＾＾

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